die Veranstaltung ...

Wie bekommt man Kärntens beste Köche an einen Tisch bzw. an den gemeinsamen Herd? Mit einer guten Idee. Selbige hatte eine Runde der Top-Köche vom Wörthersee, die einen gemeinsamen Kochevent ins kulinarische Auge fasste. Dann stieß Arnold Pucher, Zwei-Sterne-Koch vom Nassfeld, zur genüsslichen Runde und bald war die Dimension kärntenweit. Ein Menü der bestbewerteten Kärntner Köche, ausschließlich aus heimischen Produkten gekocht..

 

Als Höhepunkt der heimischen Genussevents und als Ideenlieferant für die Kärntner Küche findet „Kärnten kocht“ nun jährlich statt.

 

Unsere besten Köche kochten bereits am am 08. Juni 2009 im Thermenhotel Ronacher ***** und am 22.09.2008 im Karnerhof am Faaker See eine Kärntner Degustation. Elf Gänge standen am Programm, von Kärnten Klassik bis kreativ. Der Erlös dieser Charity-Abende von 10.000 Euro bzw. 11.000 Euro ging an „Kärntner in Not“ und "Licht ins Dunkel".

 

Stern um Stern - Haube um Haube

Bilder-Galerie vom 08. Juni 2009

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